麻团是生活中常见的小吃,尤其是在过节的时候,家里的长辈总是会炸一些麻球。那么麻团用泡打粉还是酵母呢
麻团是生活中常见的小吃，尤其是在过节的时候，家里的长辈总是会炸一些麻球。那么麻团用泡打粉还是酵母呢？
1、在制作麻球时使用泡打粉或者酵母都可以。
2、使用泡打粉制作麻团优点是发面速度快，且对温度没有什么限制。使用酵母制作麻团的优点是安全、健康，并且可以调和水一起使用，不会影响面粉的发酵。想缩短发酵时间，可用温水和面，速度会快一些。
以上就是给各位带来的关于麻团用泡打粉还是酵母的全部内容了。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 puzdycom@126.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
想要解决酵母和面粉的比例是多少的问题，就点击这里，酵母和面粉的比例是，一斤面粉用3-5克的酵母即可。准备材料：面粉、酵母、温水适量。和面方法：1、在盆中...
100克面粉做馒头加多少泡打粉 100克面粉做馒头需要加2克泡打粉。泡打粉又称速发粉或蛋糕发粉, 1、准备好面粉200克。 2、将泡打粉放入盆中,加入水,揉至成团后即可食用。 3、...
1斤面粉放几多安琪酵母 一斤面粉6克安琪酵母。发面要使发面面团温度适宜, 发面时用安琪酵母可以使做出来的馒头更加蓬松,更容易上气。安琪的成分是碳酸氢钠和二氧化硫,其中碳酸氢钠含量高...
1公斤面粉放少泡打粉多少酵母 一公斤面粉需要放8克左右的酵母和6克左右的泡打粉。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。 一公斤面粉需要放80-100克酵母,大约1公斤的面粉加50到100g...
