茄子
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多放酱油的那种红烧茄子的做法
材料:茄子3条去皮切条、红尖椒1个切碎、蒜头3粒切碎、葱1根切段、盐、鸡粉、生抽、老抽。做法:1、 锅热油滚, 第一、,将新鲜的茄子清洗干净,去掉两头和尾巴,用刀切开。 第二、把准...
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茄子的含铁量是蔬菜中最高的吗
;茄子分为圆茄、长茄、矮茄,含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素, 第一、茄子 营养价值很高,富含多种维生素,有养血,抗氧化,防止衰老,美容养颜,增强免疫力的功效,每100克茄子...
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糖醋茄子怎么做好吃
主料:茄子辅料:土鸡蛋、葱、蒜苔、胡萝卜、番茄酱、低筋面粉调料:白糖、蚝油、陈醋、食油做法1、准备好所有原料。2、把茄子洗干净去皮, 第一、将茄子洗净,并切成条,如下图所示。 第二...
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炒茄子前为什么要用水泡
茄子作为蔬菜中的一种,相信很多人爱吃,茄子做的好,会香甜可口,那么炒茄子前为什么要用水泡呢
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白茄子怎么炒不会黑
茄子是一种更常见的蔬菜,秋季成熟,很多人在秋季都喜欢吃一些新鲜成熟的茄子,那么白茄子怎么炒不会黑呢
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茄子炒肉要焯水吗
茄子是生活中比较常见的蔬菜之一,它营养丰富,口感一绝,不管是炒着吃还是蒸着吃都非常不错,那么茄子炒肉要
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炒茄子要加水吗
饮食文化是我们国家一种传统的文化。我们国家的美食种类和程度,还有菜品的多样性以及菜品的做法,都有着很深的文化和传承。那
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拔丝脆皮茄子的做法
简要回答 拔丝脆皮茄子的做法:将茄子先去皮,然后切成丁,下过用油炸至金黄捞出。锅中加入清水、白糖熬至糖拉丝,然后倒入茄子均匀裹上糖浆,撒上芝麻即可出锅。 拔丝脆皮茄子吃起来香甜可口...
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茄子可以生吃吗
简要回答 茄子可以生吃,不过最好选择新鲜的,嫩的茄子来吃,此外去皮之后,口感会好一些。 有些人认为生吃茄子,不仅可以减肥,甚至还能最大保留茄子的营养。那么茄子可以生吃吗?下面来给大...
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青茄子怎么红烧才好吃
简要回答 首先把青茄子切块,然后再热锅爆香,放入青茄子翻炒到变色,然后加入适量的开水,焖煮三分钟即可。 青茄子富含较多的营养成分,具有很高的营养价值,而且味道甘甜爽口,特别好吃哦。...
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茄子面条的做法
简要回答 茄子面条的做法:将茄子去皮洗干净,切成丝,然后下锅翻炒备用。锅中下面条煮开后倒入茄子,一起煮熟,放入盐和鸡精调味即可。 茄子一般我们都用来做菜,炒着吃的。但是有时候也可以...
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茄子的切法 茄子的切法有哪些
1.切条:茄子洗净去蒂,沿边缘切掉一块,切面向下,切成1厘米左右的块,再切成长条;2.滚刀块:菜刀直立茄子上,先斜切一刀,切面向上,切、滚、切循环;3.切丁:茄子去头,中间切开,切成条后放平再切成丁。
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蒜蓉蒸茄子蒸几分钟 蒜蓉蒸茄子怎么做好吃
蒜蓉蒸茄子是一道家常菜,而且制作工序简单快捷,又营养美味,很多人都喜欢吃。那么蒜蓉蒸茄子蒸几分钟呢