建议干货买回家后,先在太阳下暴晒48小时, 保存方法:
1、用密封的玻璃瓶储存。
2、用保鲜膜封好。
3、密封后放在冰箱里,最好不要超过两天。
4、把墨鱼干用清水泡发,用盐腌制一晚上。
5、墨鱼干洗干净,沥水,放到太阳底下晒,晒至七八成熟即可。
6、用塑料袋子或纸盒,封口。
7、把干燥剂和防腐药放在袋子里,密封后放到阴凉的地方,可以保存几个月。
8、墨鱼干晒干之后,装入密封的保鲜膜或者食品包装袋中,放置在通风的地方即可。
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