材料:茄子3条去皮切条、红尖椒1个切碎、蒜头3粒切碎、葱1根切段、盐、鸡粉、生抽、老抽。做法:1、 锅热油滚, 第一、,将新鲜的茄子清洗干净,去掉两头和尾巴,用刀切开。
第二、把准备好的葱姜蒜放到案板上拍碎,然后再切成丝,放入碗中备用。
第三、锅中放入适量的食用油烧热,然后放入葱姜蒜爆香。
第四、接着,将处理好的茄条放进去,炒软后,加上料酒翻炒均匀。
第五、再加入生抽和老抽进行调味,然后加入清水没过食材。
第六、然后,加入适量的老干妈、冰糖,盖好盖子用大火烧沸之后,改小火焖至汤汁收浓即可。
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材料:西红柿150克,菜花300克, 第一、菜花和西红柿清洗干净,西红柿切成小块 第二、准备好葱,姜,蒜,辣椒 第三、把西红柿洗净,去皮切片,放入盘中备用,葱切段,姜蒜切末,备用 ...
简要回答 首先把青茄子切块，然后再热锅爆香，放入青茄子翻炒到变色，然后加入适量的开水，焖煮三分钟即可。 青茄子富含较多的营养成分，具有很高的营养价值，而且味道甘甜爽口，特别好吃哦。...
配方:笋壳鱼1条、葱姜少许、玉米油、蒸鱼豉油或日式酱油少许、盐糖少许。做法:, 材料:笋壳鱼、葱姜蒜、红尖椒、料酒、白醋、生抽、糖、蚝油。 做法: 1、将笋壳鱼洗净切块; 2、葱姜...
烧烤虾的制作方法:原料鲜虾、盐、白酒、烧烤料、竹签。做法1、虾清洗干净, 第一、,我们需要准备好适量的竹签和葱姜蒜,将它们清洗干净,如下图所示。 第二、然后,我们把虾头剪开,倒入少...
