鸡块

口水鸡的做法和配料是锅中加入多点油,加入大葱白切片4块, 用料:鸡、大葱段、生姜片、香叶5克、干辣椒2个、盐适量、味精1克、白糖10克、酱油100毫升、花雕酒20ml。 做法: 1...

材料:白寒鸡1只、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙(约60ml)、料酒2大匙、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙。做法:1、白寒鸡经过初...

口水鸡的做法和配料是锅中加入多点油,加入大葱白切片4块, 用料:鸡、大葱段、生姜片、香叶5克、干辣椒2个、盐适量、味精1克、白糖10克、酱油100毫升、花雕酒20ml。 做法: 1...

把鸡放在锅里焯烫两分钟,捞出放进凉水里浸泡两分钟, 把鸡放在锅里焯烫两分钟,捞出放进凉水里浸泡2分钟。 具体做法如下: 1、将黄栀子洗净,用刀切碎,备用; 2、将新鲜的嫩姜去皮,切...