简要回答
做西红柿土豆炖牛筋，先将牛筋清洗干净，放入高压锅中煮熟，切块；将西红柿和土豆切成块；锅里放油，油热后放入洋葱和番茄，炸至变软。将番茄汤倒入牛肉中，与番茄翻炒均匀，然后加入适量开水沥干原料，大火烧开，调味。小火炖20分钟，然后加入一些番茄酱，最后加入土豆块，小火炖15分钟。
番茄焖牛筋是一道非常好吃的家常菜，很多人都喜欢吃。下面介绍西红柿土豆炖牛筋的做法。
详细内容
01
先把牛筋洗干净，然后放高压锅里煮，切成小块。
02
之后，把西红柿和土豆切成块。
03
锅里放油，油热时放入洋葱和西红柿，翻炒至变软，西红柿翻炒成汤。
04
然后倒入牛肉，和西红柿一起翻炒。
05
然后，在锅中加入适量开水，大火烧开，加入少许酱油、盐、鸡精调味。
06
然后小火煨20分钟，再加入适量番茄酱，味道更浓。
07
最后加入土豆块，小火炖15分钟，撒上葱花。
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