电压力锅粉蒸肉:准备五花肉400克,土豆1个, 第一、把五花肉洗净,切成薄片,加入盐和料酒拌匀。
第二、然后加入生抽拌均匀,加入白砂糖和鸡精拌均匀,腌制十分钟左右。
第三、土豆去皮,用菜刀切成长条,再用清水冲洗一下沥干。
第四、把土豆放入蒸碗里,撒上适量的葱、姜、蒜,盖好盖子。
第五、放到高压锅里隔水蒸,上汽后蒸15至20分钟,关火虚焖几分钟,出气之后打开盖子即可食用。
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