茄子变黑了的部分是被氧化了,只要茄子没有烂掉就可以吃。 因为茄子里面有花青素,是抗氧化剂。
茄子变黑的处理方法:在切好的茄子里滴入几滴醋或者用牙膏轻轻涂抹均匀,放置一会儿,让它慢慢氧化,等茄子变软后再清洗,可以防止茄子的皮变色。
茄子又称落苏、白蒂瓜、红薯、番芋、地果等,茄科一年生草本植物,高30至150厘米,直根系,具发达的横走根系,主要分布于亚洲东部及欧洲、北美洲、澳洲等地,中国各省区有栽培,原产墨西哥到中美洲一带。我国南部沿海地区已栽培,台湾、福建及广东也是常见蔬菜。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 puzdycom@126.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
很多朋友都不知道win7的屏幕是怎么变黑的，下面就由IEfans边肖为大家带来。希望能帮到你，感兴趣的朋友可以往下看~ 1.点击开始菜单，在搜索框中输入CMD如图所示： 2.找到C...
而当这种物质分解时,就会造成电离、磁化等现象。 电离、磁化是化学物质的自然现象,通常情况下原子能和电子会发生变化。 在某些物理学中称为“原子”,而分子可以被氧化为碳酸钠或硫酸盐等元...
材料:茄子3条去皮切条、红尖椒1个切碎、蒜头3粒切碎、葱1根切段、盐、鸡粉、生抽、老抽。做法:1、 锅热油滚, 第一、,将新鲜的茄子清洗干净,去掉两头和尾巴,用刀切开。 第二、把准...
材料:茄子3条去皮切条、红尖椒1个切碎、蒜头3粒切碎、葱1根切段、盐、鸡粉、生抽、老抽。做法:1、 锅热油滚, 第一、,将新鲜的茄子清洗干净,去掉两头和尾巴,用刀切开。 第二、把准...
茄子炖排骨可以吃,挺好吃的。 茄子炖排骨的做法: 材料:主料茄子300克,排骨100克。 辅料:油适量,盐3勺,酱1汤匙,葱半根,蒜5瓣,姜2片,干辣椒8个,香菜一小把,八角一个。...
