红椒和洋葱切块盛盘、淀粉加水调成淀粉水备用，鸡块加调料搅拌均匀，腌制10分钟，油润锅后加入蒜、姜、葱、海鲜酱炒香，倒入鸡肉翻炒，加调料和水，焖至微干，加入配菜翻炒一分钟，出锅装盘。
调味品
25克洋葱
20克红辣椒
鸡块400克
泡50克蘑菇。
1克盐
生姜10克
10克大蒜
10克洋葱
5g酱油
10g淀粉
10克料酒
2克白糖
1克鸡精
20克清水
2g芝麻油
5克蚝油
食用油100克
5克海鲜酱
将红辣椒和洋葱切成片，装盘食用。将淀粉与水混合制成淀粉水备用。
将鸡块加入调味料，搅拌，腌制10分钟。
上油后加入蒜、姜、葱、海鲜酱翻炒，倒入鸡肉翻炒，加入调料和水，炖至微干。
加入配菜翻炒一分钟，然后出锅装盘。
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计算闰年的方法很简单，只需要把要计算的年份除以四，如果能够整除，也就是没有小数点，那么这一年就是闰年。如我们想知道2016年是不是闰年，我们可以用2016除以4，得到结果为504，那么，2016年就是闰年。
