生吃蔬菜如何洗

生食瓜果蔬菜应彻底洗净消毒:1、将菜放在干燥通风的地方晒太阳,可以挥发农药;2、先浸泡五分钟, 第一、把生吃瓜果蔬菜放在通风的地方,这样有利于蔬菜的保鲜和保鲜时间。

第二、用盐水泡一下,盐水具有杀菌的作用,可以使蔬菜表面的农药溶解在水中,起到消毒的效果。

第三、然后将洗净的水果放入一个大盆中,加一点清水,浸泡10分钟左右,再捞出来,用水清洗即可。

第四、将蔬菜放到塑料袋中,然后扎紧塑料袋口,放进冰箱冷藏,也能起到一定程度的防止农药污染的作用。

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