材料:鲜苏子叶、蒜末、姜末、芝麻、洋葱片、辣椒粉、酱油、糖、牛肉粉。步骤:1、 准备蒜末和姜末;再将芝麻干锅炒出香味;2、将洋葱切成薄片备用;3、将酱油、糖、芝麻、辣椒粉、牛肉粉少许, 第一、把洋葱切成碎块,然后再将红椒洗净去籽,用刀背拍扁。
第二、将蒜剁蓉,然后再把姜和辣椒剁成末。
第三、将准备好的食材倒入锅中,加入适量的清水煮开。
第四、水滚开后,再加入盐,鸡精,酱油,蚝油调味。
第五、然后用小火熬至粘稠。
第六、再把煮好的牛肉倒进锅里,用勺子搅拌一下,让牛肉吸收到酱料里面。
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