牛肉炒佛手瓜的做法 牛肉炒佛手瓜怎么做

这里,你可以知道牛肉炒佛手瓜的做法 馋肉的小伙伴这道菜快安排上!的答案,馋肉的小伙伴不妨试试今天推荐给大家的这道菜,脂肪含量少,吃起来不会发胖哦!牛肉...

苦逼的朋友不妨尝尝今天尝尝推荐的这道菜。脂肪含量低,不会胖!佛手炒牛肉,牛肉吃起来有嚼劲,佛手嫩,红黄椒增色。真的是一顿简单又好吃的饭。

牛肉炒佛手瓜的做法 馋肉的小伙伴这道菜快安排上!

佛手瓜煎牛肉

构成:

牛肉300g、佛手瓜1个、大蒜1个、红柿子椒1个、黄柿子椒1个、油适量、淀粉1茶匙、料酒、盐、生抽和老抽。

步骤

1.牛柳切片,用佛手瓜;洗净

2.牛肉片里放一勺淀粉和少许料酒,揉匀上浆;

3.佛手的反应是切成两半,扣成薄片,大蒜切片,红黄甜椒切成小块;

牛肉炒佛手瓜的做法 馋肉的小伙伴这道菜快安排上!

4.热锅温油,蒜片煸炒出香味;

5.将佛手、红、黄甜椒放入锅中,翻炒2分钟至变色变软,盛出备用;

6.在炒锅里倒入适量的油,不等油热就直接把牛肉片倒入炒锅里,用铲子快速打散,这样肉片就不会粘在一起了;

7.转大火,肉表面变色,撒盐,倒入适量生抽和老抽,翻炒均匀;

8.佛手等蔬菜回锅,拌匀出锅。

牛肉炒佛手瓜的做法 馋肉的小伙伴这道菜快安排上!

烹饪技巧:

1.牛里脊肉或瘦牛肉;将冷冻硬化后的牛肉切开,肉片薄而均匀;

2.将肉片放入热锅中凉油,迅速摊开,转大火。肉片独立,成熟快;

3.调味不限于这些,可以根据口味进行调整,如黑胡椒、辣椒粉等。

4.配菜不仅限于这几种。一年四季都可以调节,老了也吃不腻。

天气越来越冷了,很贪吃肉,但是又不想吃太多猪肉,说很好吃,但是脂肪太多容易长肉。是的,太冷了。我不怎么锻炼。我仍然呆在家里。我应该注意我的饮食。然后安排各种牛肉!

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