过年要吃的传统的食物有1、年糕:最传统的广式年糕呈深橙色,样子朴实无华, 1、广东年糕,是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的食品,属于粤菜系。主要材料是红枣和桂圆,口味香甜。
2、广州的传统年糕叫做广式春饼,因为这种糕片是用粘性大的面粉制作,所以也称为“白糖糕”,而且吃起来也是特别的甜。
3、在南方的地区,人们还喜欢把它当作过年的一道美食,因为它的颜色很黄,而且很像红色的元宝。
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