中间那段用刀腹削，拇指按在前面，以此来控制苹果皮的宽度，中指用力控制刀切入的厚薄。太厚太薄都容易断，要带一点点果肉最佳。
一起削苹果很有趣。
工具/原料
崔一枝苹果公司
水果刀
方法/步骤1:
选择一个清脆的苹果，清洗水果刀，一个苹果操作就开始了。
方法/步骤2:
首先，用刀尖挖出苹果皮的底部。一定要从苹果屁股开始。很好用。
方法/步骤3:
中间一段用刀腹切开，拇指压在前面，控制苹果皮的宽度。中指控制刀的粗细。太厚或太薄都容易坏。最好带点肉来。
方法/步骤4:
越剥越背。如果苹果皮自然下垂，会被自身重量弄破。尾部清洁需要格外小心，向下弯曲需要回到刀尖。
方法/步骤5:
一个完整连续的苹果皮可以再覆盖整个苹果。
方法/步骤6:
多加练习和耐心，你就能削出完整、漂亮、连续的苹果皮。
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