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增强记忆力，抑制痴呆，增强免疫力。
适合普通人。
高血脂人群和冠心病患者
猪脊髓含有丰富的蛋白质、锌离子、钙离子等物质，能有效营养神经，增强记忆力，抑制老年痴呆症。适当食用可以增强人体免疫力，改善人体肾功能。
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