蛋白粉是经过提纯的大豆蛋白和酪蛋白结合而成，对人体有很大的作用。很多人都需要蛋白粉的补充来维持精力，尤其是那些健身的人。几乎每顿饭都离不开蛋白粉。那么蛋白粉的作用和功能是什么呢？蛋白粉应该怎么吃？我们一起来看看吧！
首先来说说蛋白粉的功效和作用。对于成长中的婴儿，或者营养不良的老人和病人，可以补充蛋白粉。因为蛋白质是人体组织器官的重要成分，喝蛋白粉可以维持蛋白质的合成和更新。第二个功能是修复细胞。蛋白粉可以修复细胞和构建组织，维持细胞的正常功能和代谢，维持身体的渗透压，为身体提供营养。第三个功能是调节免疫功能。蛋白粉可以增加各种氨基酸，帮助身体制造新组织，帮助降低体内胆固醇水平。胆固醇高的患者可以每天适当补充蛋白质。第四个作用是帮助肌肉生长，对健身的人作用很大。合理的蛋白粉补充有助于体力的恢复和肌肉的生长。
吃很多。第一，早上可以吃。因为人晚上长时间不吃饭，需要补充能量。这是胃肠吸收的最佳时间。早上吃蛋白粉会让蛋白质堆积在身体上，提高免疫力。第二，不要空腹吃饭。如果人空腹吃蛋白质，会被人体当作食物消化掉，相当浪费。最好在饭后半小时吃，可以让它发挥更大的作用。第三，素食者可以每餐都吃，因为素食者和节食者往往都有蛋白质缺乏的问题，所以可以每天补充一定量的蛋白质。
这就是蛋白粉的功效和作用。知道怎么吃蛋白粉才能充分利用。
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