腌制

简要回答 云腿就是用猪腿肉腌制成一种菜品，是云南地区的特产，在国外都非常出名。 云腿是什么，很多人都不太了解，一般在超市里面都是可以买到的，一只上好的云腿价格并不便宜，下面小编来给...

简要回答 油甘果可以直接生吃，也可以腌制后再吃，还可以做成油甘果干、油甘果果酱和油甘果果脯等等。 油甘果是一种很常见的水果，大概是因为油甘果有点苦涩，所以不太受人们的欢迎哦。接下来...

简要回答 首先处理好草鱼，然后再腌制草鱼三十分钟，然后中途刷酱油和食用油，接着开始炖草鱼哦。 巫山烤鱼是巫山的特色美食哦，味道鲜美爽口，营养价值高，因此，深受很多的喜爱哦。接下来，...

简要回答 首先处理鸭子，然后准备配料，再腌制鸭子，涂抹蜂蜜，最后放入烤箱中烤即可哦。 烤鸭的味道鲜美可口，富含较高的营养成分，因此，深受大家的喜爱哦。接下来，小编就和大家详细讲解一...

简要回答 首先要把材料准备好，然后放入食用盐腌制鱼头，接着爆香后放入鱼头，然后再加入水、八角和酱油哦。 红烧鱼头中富含较高的营养成分，女性经常吃鱼头的话，可以起到美容养颜的作用哦。...

简要回答 首先清洗大白菜，并且把大白菜切成四等份，然后再撒上食用盐，杀出大白菜的水分，腌制一天之后清洗大白菜，然后再倒入辣椒酱，放入密封罐中存放。 辣白菜具有开胃的作用，而且特别下...

简要回答 首先把鱼处理干净，然后再腌制鱼，接着爆香，并放入鱼儿，然后倒入开水炖即可哦。 四川冷锅鱼的味道鲜美可口，而且做法很简单，因此，深受大众的喜爱哦。接下来，小编就和大家详细讲...

这篇文章帮你解决酸菜上面烂了下面还能吃吗的问题，答案：酸菜上面烂了下面不能吃，在同一器皿中腌制的酸菜，上半部分烂了，下半部分也会沾染细菌，出

泡菜萝卜不脆可以捞出重新腌制，也可以加入适量白酒。需要注意的是如果泡菜时间超过了一周，不脆的泡菜萝卜就没有机会补救了，只能扔掉泡新的的萝卜。在泡菜的时候不要在泡菜水中混入了生水，取泡菜时也要用无水无油...

虽然日本有很多类型的料理，但是传统饮食就是寿司，它几乎是日本料理给人们的普遍印象。和现在被认为是“和食”的很多料理一样，寿司是来源于东南亚的食物，当地人把咸鱼和米饭混合，产生醋酸发酵。 奈良时代(公元8世 …

1.用45度刀将鱼片切片，加入1勺盐、1克胡椒粉和1勺料酒，加入蛋清，搅拌均匀，然后加入1勺淀粉，腌制15分钟。鱼头牛排加入1勺盐和1勺料酒，腌制15分钟。 2.酸菜洗净，挤出水分...