第一步
材料：鸡胸肉300克，牛奶50毫升，玉米淀粉15克，面粉50克，鸡蛋1个，大蒜4瓣。
调料：食用油20克，蜂蜜2克，番茄酱5克，韩蒜蓉酱2克。
第二步
将鸡胸肉切成小块。
第三步
加入牛奶，腌制3小时。
第四步
倒出多余的牛奶，加入鸡蛋、面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
第五步
把油倒进锅里。油温六成热时，放入鸡块，炸至金黄色，取出。
第六步
油温升高后，放进去复炸，取出。
第七步
将大蒜切碎，放入碗中，加入蜂蜜、番茄酱、韩-style大蒜辣酱和适量的水，搅拌均匀制成调味汁。
第八步
锅里不放油，倒汁，烧开，放鸡块。
第九步
当鸡块均匀地裹在酱汁里，就可以上桌了。
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