主料:面条300克、鸡蛋1个。辅料:油菜2棵、香菜1根、枸杞子5个、食盐1茶匙、姜5克、浓汤宝半盒、水2碗。 第一、将油菜洗干净,如下图所示。
第二、然后将生姜切成片,如下图所示。第三、接着锅中放入适量的水烧开,如下图所示。第四、然后把鸡蛋打散加入锅中,如下图所示。第五、接着将备好的汤汁倒入锅中,开小火熬5分钟,如下图所示。第六、接着往锅内倒入少许的食盐和酱油搅拌均匀,如下图所示。第七、然后往锅内加入一碗清水,盖上锅盖,大火烧10分钟,如下图所示。第八、等到面条煮熟了就可以出锅了。你学会了吗?赶快动手试一下吧。
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