辅料:红豆沙150毫升,盐2克,味精1小勺,香油一滴,生姜5片,大葱半根。
做法:
将洗净切成丝的羊肉用温水浸泡一下,去掉血水;将准备好的调味品放入碗中,搅拌均匀;将锅中倒入适量清水,放上羊汤煮滚;放下洗干净的红豆沙煮滚;再放入羊骨汤煮沸;把浮沫撇出,转小火,盖好锅盖,煮至羊肉熟透;把熬煮好的汤盛到砂盆中,放凉;把晾好的冰糖块放进羊羹里,用筷子搅拌均匀;将拌好的红豆沙和羊杂放进去,用木铲轻轻搅散;放回蒸笼内,大火蒸30分钟即可。
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简要回答 常见的粽子馅料有很多，比如大肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、蜜枣粽，以及紫薯粽等等。 人们在每年的端午节都会包粽子，煮粽子来吃哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下常见的粽子馅料有哪...
简要回答 不适宜和羊肉同吃的食物包括：豆酱、豌豆苗、竹笋、西瓜、南瓜子、半夏、海螺、醋、茶、梅干菜、鲳鱼、板栗等。 羊肉是一种滋补的肉类，富含蛋白质，特别是到了冬天，羊肉火锅受到了...
西红柿羊肉是可以一起吃的，二者并不相克，西红柿的酸甜味能去除羊肉中的腥膻，使之味道更好，羊肉不宜与南瓜、茶叶同食，以免引发消化不良，西红柿羊肉的功效有增强免疫力、促进消化、抵御风寒、滋补身体等。西红柿...
可以选择做内蒙炖羊肉,这是内蒙老家的简单好吃的一种做法, 用料:羊肉、胡萝卜、红枣、葱段、姜片、盐适量。 做法: 1、将羊肉清洗干净,剁成大块,胡萝卜切滚刀块。 2、把锅中放入水,...
