花生酱的具体做法:一、主料:花生150克。二、辅料:黄油28克、调料色拉油14克、食盐3克、白糖7克。 第一、将花生米洗净之后,用剪刀将其挑出来,然后再用热水清洗一下,如下图所示。
第二、接着用手将其揉搓均匀,如下图所示。第三、然后把花生酱倒入到一个干净的碗中备用。第四、接着往碗里放一小勺食用油并加入适量的清水搅拌均匀,如下图所示。第五、然后往碗中放半勺食盐并加入少许白糖搅拌均匀,如下图所示。第六、接着往锅里倒两瓶盖左右的黄酒并加热,待其沸腾之后盛出即可食用。第七、一道美味可口的花生酱就做好了。
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