光敏色素的生理作用甚为广泛,它影响植物一生的形态建成, 作用:
1、光敏色素主要用于植物的染色。
2、植物细胞中存在着一些特殊的酶,这些酶能够将光能转变成蛋白质或糖类。
3、有些光敏色素在某些酶的作用下可以分解成氨基酸和多肽。
4、有些光敏色素可使某些生物体产生某种特殊的生理活性,这种活性称为“光敏感效应”。
5、一些微量色素如维生素C、叶绿体、黄酮类化合物等也能通过光合作用制造出光敏色素,以调节生物体的代谢。
6、光敏色素具有良好的抗氧化性,对细胞膜有保护作用;还有防止细胞衰老的作用。
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