花胶，又称鱼胶，是鱼鳔的干制品，其主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，素有“海洋人参”之誉。一般来说，我们市场上买来的花胶都是脱水的干花胶，在食用前需要浸泡一下。那么泡花胶要多长时间呢？
泡花胶要多长时间?
首先，我们要把花胶放进冷水中浸泡一夜，然后再把花胶放进葱姜水里煮约20分钟，这样就可以食用了。
关于泡花胶要多长时间就介绍到这里了，你喜欢花胶吗？
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