西兰花，又名西兰花、西兰花，是十字花科，的一种草本植物，原产于地中海东部沿海地区，在中国南北均有栽培。其根系发达，主根茎粗壮，营养生长期茎较短，腋芽休眠，阶段发育后产生花茎。西洋花生长旺盛，抗寒性好，在我国东北地区种植已久。它们是茎叶类蔬菜中需求量很大的蔬菜之一，营养丰富。
1土壤选择
蓝花楹对土壤适应性广，种植温室土壤应选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好的壤土或砂壤土。范，周围土壤pH值应为5.5~8.0，pH值应为6.0。
2品种选择
西兰花栽培应根据播期选择合适的品种，如‘中青1号’、‘西兰花’和‘吕游65’。
3播种育苗
3.1广播前的准备
播种前，土壤应彻底翻耕和干燥，并施用腐熟堆肥。必要时，应加入少量石灰粉。混合边界面要平整，表层土壤颗粒要小，以利于种子萌发。苗床要长，不要太宽，以防积水。
3.2播种
蛟河市温室大花蕙兰春播时间为4月上旬至次年4月上旬。当土壤湿度适宜时，将种子均匀地播种在苗床上，然后盖上一层薄土。可以钻孔播种。每667种子0.8~1.0公斤。
3.3应急管理
播种后，棚内温度22 ~ 25时，10天左右出苗。苗床要保持湿润，适当浇水，及时间苗，避免长成高苗，对长势差、混生的苗要拔除。苗距保持在2 ~ 3厘米为宜。
3.4种植和移植
播种后25 ~ 30天，当幼苗长到4 ~ 5片叶子，株高10 ~ 12厘米时，即可栽植移栽。按照行距60厘米，株间距35厘米，每667株栽培3200株株为宜。移栽时，幼苗的土封不能超过子叶痕，生长点不能被埋没。移栽后一定要泡水，但不要淹心。
4现场管理
4.1耕作除草和土壤耕作
慢栽后，进行第一次中耕。中耕时，进行基肥培育，防止秧苗脱落。然后结合追肥进行第二次中耕，尽可能保证根系不受损伤。棚内除草可以采用人工除草和化学除草相结合的方式。化学除草时，每667天33%的田块要补充150 ~ 200毫升的乳油和40 ~ 50公斤的水，移栽前要均匀喷土。
4.2施肥
蓝花楹对土壤营养要求高，要施足基肥。每667株可施腐熟农家肥2000~2500公斤，生长期草木灰100公斤，磷酸二铵6.5公斤，需分次施肥，第一次在移栽后15天，第二次在顶部花球采收后，可提高侧部花球产量，增加采收次数。追肥以尿素为主，667肥以10 ~ 15公斤为宜。
4.3害虫控制
在株，生长期病虫害逐渐增多，包括菜青虫、小菜蛾等。以及霜霉病、菌核病等。害虫防治应采取农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的综合措施。如采用化学防治，应选择高效、低毒、低残留的药剂，并注意适当通风。不允许在高温下喷涂。
主要害虫
4.3.1.1菜青虫的幼虫咬寄主的叶子。在第二个年龄之前，它们只咬叶肉，留下透明的皮肤。三年后，它们咬树叶，造成洞或刻痕。严重时，叶肉全部吃光，只剩下粗大的叶脉和叶柄。
4.3.1.2小菜蛾一龄幼虫只取食叶肉，离开叶肉
4.3.2.1的霜霉病和霜霉病属于真菌性病害。下部叶片有边缘不明显的黄色斑点，呈多边形或不规则形。有的在叶片上有微凹的紫褐色或灰黑色不规则斑点，有黑褐色斑点。潮湿时，叶子背面可见稀疏的白色霉菌。叶子背面也有明显的黑褐色斑点，略突出，上面有白色的霉菌层。严重的叶子枯黄脱落。花梗染病，患病部位容易塌陷，影响产量。防治方法：喷洒72%克伦特罗可湿性粉剂800倍液。
4.3.2.2油菜菌核病是一种真菌性病害，临近收获时，如雨水多、土壤湿度大，容易发生菌核病。通常危害茎基部，使茎迅速腐烂，鼠粪状菌核往往在光照充足干燥时形成。防治方法：50%乳WP 1000 ~ 1500倍液或50%丙烯WP，75 ~ 100 g/667 m 2，50公斤水进行喷洒。
5适时收获
温室西蓝花要适时、分批、分时段采收。当花球充分展开，花蕾整齐，颜色翠绿，球不散时，用不锈钢刀收割。根据不同种植时期，应严格控制采收(采收过早，花球过小，影响产量；采收太晚，花球太大，影响品质)；温室采摘应在清晨进行。采摘时要在花茎口留3 ~ 5片叶子，筐面要用浸毡或叶子覆盖，防止脱水，保持水分。
6分级
田间装筐时，根据花球大小和有无病斑进行分级。交叉整齐，防止花被磕碰、压坏，及时运输，加强保存。
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