在浙江，西南部的一些农村地区，郭煌是春节期间家家户户必备的食物。家里要有城里的朋友，一定要送点黄米水果作为新年礼物。那么什么是黄米果呢？
什么是黄米果？
1.黄米果，又名黄米糕，是浙江松阳的一种传统小吃，在浙江，西南部的一些农村地区，它是春节期间家家户户必不可少的食物。
2.将山中一种特殊灌木烧成灰，沥干汁液，将上品梗米浸泡至米黄色橙色，洗净蒸熟，放入石臼，捣成丸子，切成小块，趁热揉成扁圆或长条。黄绿相间，晶莹剔透，清香可口。
3.用肉丝、青菜、冬笋等炒。具有更好的色泽和口感。它是松阳、遂昌、龙泉，清苑、景宁等县的民间传统节日或招待贵宾的食品。
黄米果就是这样。
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