猪肝粥营养丰富，做法也比较清淡，老少皆宜。那么猪肝粥怎么做好吃呢？下面来给大家分享一下具体的做法。
首先将大米清洗干净，然后用清水浸泡30分钟，备用。
之后，将菜心切段，猪肝清洗干净，然后切成块。
下一步，将猪肝用清水反复清洗干净。
然后，倒入大米，大火将其煮沸。
之后将大米沥干水分，倒入猪肝、菜心、盐、胡椒，搅拌均匀。
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