豉汁蒸鳝鱼的做法 豉汁蒸鳝鱼怎么做好吃

第一步

材料:鳗鱼200克、清蒸鱼1汤匙、姜1片、蒜6瓣、生抽1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、葱1根、油适量。

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第二步

鳗鱼洗净备用。

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第三步

姜剁成粉。

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第四步

大蒜粉。

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第五步

将大葱切成葱花。

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第六步

把鳗鱼放在盘子里,撒上盐。

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第七步

将油倒入锅中,加热油,加入豆豉、蒜粉和姜末,煮至香味。

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第八步

然后把蒜蓉酱涂在鳗鱼上。

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第九步

然后放入蒸笼蒸15分钟。

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第十步

接下来倒入蒸好的鱼,酱油和生抽。

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步骤11

最后撒上葱花。

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