锅巴不脆了怎么才能变脆

1、冰箱冷冻:受潮锅巴可以放在冰箱冰冻半小时,冰冻后锅巴不再软塌。 第一、将受潮的锅巴放在一个盘子里,然后在锅上刷上一层薄油,这样子就可以让受潮的锅巴变得更加脆了。

第二、接着将受潮的锅巴放在阳光下进行暴晒,这样子可以使锅巴变脆。

第三、之后再将受潮的锅巴放在冰箱冷冻室里面进行保存,这样子也可以让受潮的锅巴变得更加柔软了。

第四、再将受潮的锅巴拿出来放入清水中浸泡一下,这样子也能使受潮的锅巴变得柔软了。

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