1、准备好葱姜蒜等调料,还有胡椒, 材料:猪瘦肉300g、姜5片、葱1根、料酒2勺、盐3克、生抽20毫升、胡椒粉适量、鸡精少许。
做法如下:
将新鲜的五花肉切成块状,葱切碎,姜切片;将剁好的肉块放入大碗中,加入所有配菜和调味品,用筷子搅拌均匀;加入少量的清水继续搅拌至有黏性即可;将调制好的肉馅放置半个小时后,再加入一个蛋清,用力将其打散;将打好的肉泥团成大小合适的小丸子;锅中倒油烧至六成熟,把肉饼炸熟捞出控油,放凉备用;将炒好调好的肉馅放在干净容器中,加入姜葱末,盐,酱油,白糖,鸡精,胡椒粉,拌均匀;加入一小匙淀粉水,搅拌均匀,制成丸子;锅中放油烧热,把做好的肉丸下锅复炸,炸到外皮呈金黄色捞出沥干油分;将炸好的肉丸再一次放回锅中复炸,待其外壳呈焦黄即可捞出控油;在锅中加入适量的油烧热,放入丸子复炸一下捞起沥干油分即可。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 puzdycom@126.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
1.用45度刀将鱼片切片，加入1勺盐、1克胡椒粉和1勺料酒，加入蛋清，搅拌均匀，然后加入1勺淀粉，腌制15分钟。鱼头牛排加入1勺盐和1勺料酒，腌制15分钟。 2.酸菜洗净，挤出水分...
如何在漫画家中加入圈子？很多用户都遇到过这个问题，那么如何解决呢？请看IEfans边肖带来的漫画家加入圈子的流程描述。希望对你有帮助！ 1)先打开软件点击【圈子】，然后找到想要加入...
辅料:葱姜蒜适量,盐少许,鸡精少许。 1、准备好食材,将洗净的猪肚用清水泡一会儿再去除干净备用。 2、把锅烧热后放入油倒入花椒粉炒香之后加入味精和生抽调成酱汁即可食用。 把锅烧热后...
如何在火聊APP中加入圈子？很多帅哥美女都不太了解。以下iefans边肖整理了如何在火聊中加入圈子的说明。希望解决用户的问题！ 1)打开火聊，点击下面的【圈子】然后点击想要加入的圈...
1、生猪鞭先用剪刀剪开+然后里面有一层膜+用手撕掉;然后用面、醋等揉二遍+用清水冲即可;2、烤之前先用毛刷刷一层油,然后放到碳火上烤, 一、主料:猪鞭300克,香菜50克。 二、辅...
主料:白萝卜500克,潮州牛肉丸12颗, 主料:牛肉300g、白萝卜2根。 配料:油适量、盐3克、鸡精5克、生抽15毫升、姜4片、大蒜10瓣、葱1段、胡椒粉3克、香菜少许。 1、准...
如何加入QQ里的粉丝群？很多用户都遇到过这个问题，那么如何解决呢？请看IEfans边肖带来的关于如何加入粉丝团的说明。希望对你有帮助！ 1.加入QQ中的粉丝群，点击进入聊天群界面，...
苹果已经在官网召开了发布会，带来了全新的iPhone13。这一次，iPhone 13和Pro将加入年度续订计划，并支持从在线商店加入该计划。同时，对规则进行了一些修改。下面小编就给...
