1、能促进肠道的蠕动,有利于消化;
2、酸奶含有大量的乳酸菌及其他益生菌可以帮助消化,增强机体免疫功能;
3、酸奶有防治动脉硬化和冠心病的作用;
4、酸奶中所含的多种酶具有降低胆固醇作用;
5、酸奶中的钙元素比牛奶中的多,可预防和治疗骨质疏松症;
6、酸奶中的维生素C是人体钙的最佳来源;
坏处:自制酸奶不宜与果汁、茶等酸性饮料混合饮用。
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