10寸蛋糕容积应该在35升以上的烤箱。保证烘焙质量, 一般10寸蛋糕的容积要20升烤箱,建议用35度C烘焙。
烘培食品是经过发酵或冷冻而成的特殊食物的一种加工制品(如饼干、面包等)。
1、十寸蛋糕大约需2公斤左右的热量才能制作成功。
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