1mol葡萄糖水解生成什么

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葡萄糖是单糖不能水解。单糖就是不能再水解的糖类, 葡萄糖不能水解生成葡萄糖和单糖。
在自然界中,葡萄糖是最简单的多羟基醛(OH)类化合物(又称半乳糖)。在体内它主要由淀粉、蛋白质及脂类三种成分组成。其具有典型的二元结构的烷烃结构。葡萄糖分子是由两个碳原子与四个氢原子相连而成的。

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