广州十大老字号酒家(广州有哪些百年老字号酒楼)

1、广州酒家 中华老字号1935年 广州酒家始创于1935年,总店地处文昌南路,在广州、深圳等地还有多家分店,人气火爆,素有“食在广州第一家”美誉,被商务部认定为第一批“中华老字号”,还被评…

广州十大老字号(广州有哪些百年老字号)1。广州餐馆

中华老字号1935

广州酒家成立于1935年。其总公司位于文昌南路,在广州、深圳等地有多家分公司。人气很旺,号称“广州第一酒楼”。被国家商务部认定为首批“中华老字号”,还被评为“中国十佳饭店”、“国家五钻饭店”。是广东著名的中华老字号粤菜馆。无论是广州本地人还是外地游客,广州酒家都以经典粤菜和广州早茶闻名。其海鲜、野味系列、各种菜肴、早茶深受顾客喜爱。广州酒家的“粤菜烹饪技艺”入选第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

地址:广东省广州市荔湾区文昌南路2号(总部)

2.陶陶居餐厅

中华老字号1880

桃居酒家创建于光绪六年(1880年)。其总部位于福路10号。是广州知名的百年广式茶楼。被商务部授予“中华老字号”称号,是国家特级饭店。不仅是老广人的口味,也是游客必打卡的美食餐厅。也是广东著名的百年老店。店里有200多种菜肴,从传统的点心到美味的粤菜,应有尽有。桃居的名菜很多,有猪脑鱼汤、五彩鲜虾、姜葱炒蟹、西湖菊花鱼、手撕咸鸡、鸭片、桂花蛋粉、金蜜汁叉烧、薄皮虾饺等。改造后的总店保留了原有的广式装修风格,融入了岭南西关的元素,重新开放了天井和骑楼,恢复了内部的岭南园林,再现了清末老西关的茶馆场景,成为广州早茶的好去处。

地址:广东省广州市荔湾区市府路20号一楼(总部)

3.莲香楼

中华老字号1889

莲香楼,创建于1889年,位于广州上下九步行街。前期是广州城西一家专营糕点美食的“莲香饼家”。它以经营糕点和广式早茶闻名中外。被誉为“第一莲蓉”,被国内贸易部、商务部授予“中华老字号”称号。是国家超一流餐厅,广州知名百年老店,广东知名早茶店。莲楼的特色菜有莲子饼、莲子饼、老公饼、鸡蛋糕、酱鸡、泰式酿鸭掌、龙凤饼、嫁女饼、老婆饼等。糯米鸡、三丝春卷、莲子蟠桃糕、汤圆、椰子年糕荣获“全国优质产品奖”。此外,秘制陈皮骨头、黄鳝鸡煲、烧鹅、椒盐虾等特色菜也值得推荐。

地址:广东省广州市荔湾区福路10号

4.攀西饭店

中华老字号1947

盘溪酒家,创建于1947年,与北苑、南苑并称为广州三大花园酒家。是广州知名的花园老字号餐饮企业之一,被国家商务部认定为第二批“中华老字号”,先后被评为国家超一流餐厅、中华老字号、广东知名老字号。盘溪酒家既保持了传统创新的粤菜,又增加了川菜、鲁菜、淮扬菜、潮菜和亚太(地区)菜。在这里,你可以吃到老广的传统美食,如金龙扒皮乳猪、八宝冬瓜盅、鲜牡丹虾、瓦罐水鱼等八大名菜和绿白兔水饺、生雪梨果等八大名点。除此之外,Redmi鲜虾肠、虾饺、麻辣糕、潘塘菱角糕几乎是每桌必点!整个餐厅由假山鱼池、弧形长廊、湖中央半岛餐厅、海鲜舫等组成。它的布局参差不齐,sc

北苑酒家创建于1928年。与盘溪、南苑、东湖餐厅并称广州四大花园餐厅。有“北苑用餐,攀西饮茶”的美誉,被国内贸易部、商务部授予“中华老字号”称号。是国家超一流餐厅,广东知名老粤菜馆。餐厅经营传统正宗粤菜,既保留传统岭南风味菜肴,又不断开发优秀创新菜品。他家的大盘鸡很出名,有三种口味,顾客一点就可以切,所以入口骨软、甜、滑、好吃。北苑的玻璃虾球、虾饺、绿茶甜薄饭、糯米鸡、秘制酱蒸凤爪等。很受食客欢迎。北苑酒家具有典型的岭南园林建筑风格。它的环境优雅,古色古香,有鱼塘和山,小桥流水,曲径通幽,奇花异草,令人眼花缭乱。客人可以在这里品尝美食的同时享受花园的成功。

地址:广东省广州市越秀区小北路204号

6.大同饭店

中华老字号1938

大同酒家创建于1938年。其原址位于越秀区姜妍西路。它在中信广场和富力开设了分店;f英利大厦,承载了无数老广州人的回忆。1993年被原国内贸易部授予“中华老字号”称号,在广州颇具知名度。也是广东有名的老字号。大同酒家主营粤菜,以——粤菜、潮菜、东江菜为三大菜系。其名菜远近闻名,蛋挞、脆皮鸡、沙琪玛等传统小吃和菜肴深受老广人喜爱。大同脆皮鸡、薄皮虾饺、大同鸡蛋挞、猪脚姜醋蛋等获奖项目都是明白无误的特色菜。其中,大同脆皮鸡、海南大群鸡翅、金牌烤乳猪、红烧鲍鱼片等菜品在《中国名菜谱》加载。大同酒家还被评为“全国超级酒家”,这里性价比高,成为老广人的早茶胜地。

地址:广东省广州市

7.广州尹姬肠粉店

广东老字号1958

广州尹姬肠粉店成立于1958年。其总公司位于文昌北路,人均资金20元。因经营肠粉在国内外享有盛誉,深受当地朋友的好评。2015年被广东省商务厅认定为第三批“广东老字号”,是广东著名的老字号肠粉店。尹姬肠粉店专营肠粉和粥,其肠粉以“粉薄、味鲜、滑、味独特”赢得了“白如玉、薄如纸、滑而微韧、味美可口”的评价。尹姬的“牛肉肠粉、鲜虾肠粉、滑鸡粥”荣获“中国名小吃”、“中国名点”等荣誉。如今,除了文昌,尹姬肠粉店在国内外都有很多分店。

地址:广东省广州市荔湾区文昌北路345号

8.太平天国的

馆西餐厅
广州老字号1885年百年西餐厅

太平馆西餐厅始创于清朝光绪十一年(1885年),是广州第一家西餐厅,2000年被列入第一批“广州老字号”,也是广东著名的百年老字号西餐厅。粤菜经典名菜如红烧乳鸽、芝士焗意面、葡国鸡、西式炒饭等,最初都出自太平馆。太平馆招牌菜烧乳鸽十分出名,是店里主推“总理套餐”里面的主菜,乳鸽十分外酥里嫩,皮脆、肉滑、骨嫩、多汁。佛罗伦萨牛柳扒、梳乎厘、生牛肉炒饭、特色牛仔扒、牛油餐包、炸雪糕等特色美食是MaiGoo美食小编最爱。餐厅至今保存着古老的西式餐厅装修,彩色玻璃窗顶、水晶球吊灯吊扇,虽然有点老土,但是不失韵味。
地址:广东省广州市越秀区北京路342号(北京路总店)

9、得心酒家
百年酒家1863年

得心酒家创办于1863年,人均65元左右,堪称是广州太公级别的酒家,在老广人心目中有很高的地位,也是广东一家著名的百年餐厅。得心酒家有豉油鸡和白切鸡两大招牌菜,广东人“无鸡不成宴”,来这里点上一份招牌“得心鸡”,鸡肉皮脆肉滑,火候控制的刚刚好,鲜嫩的鸡肉很是得人心。大肠酿皮蛋也是酒家必点菜品,卤大肠裹皮蛋切片上桌,大肠火候非常到位,软糯弹牙。牛仔骨、银果藕粒炒马蹄、炭烧猪肉也值得一试。得心酒家的装修风格具有浓浓的西关风情,老广人饮茶吃饭都选择来这里。MAIgoo美食小编推荐广州其他老字号餐厅:南园酒家、广州回民饭店、皇上皇、标记饭店、惠食佳、荣生集北水蛇粥等等。
地址:广东省广州市越秀区惠福西路93号

10、广州新兴饭店
百年饭店1910年

新兴饭店创建于1910年,总店位于前进路,以烹羊闻名广州,是广州一家著名的百年饭店。新兴饭店是南派羊料理主题餐厅,招牌美食是广府羊肉煲,羊肉煲一上桌,便闻到浓浓的羊肉香味,肉味十足。吃到嘴里,肉汁丰盈,酱香浓郁。新兴品味三宝是这里的另一招牌菜,里面包含了真味白切羊、白切马岗鹅、奇妙陈皮鸽。其中,白切羊羊肉皮爽肉鲜,很受食客喜爱。还有羊肉叉烧酥、娥姐粉、蟹盖猪油包等粤式点心。广东其他著名老字号餐厅:利苑酒家、翠园、利华饭店、向群饭店、聚宝海鲜酒家等。
地址:广东省广州市海珠区前进路92-100号

1、广州酒家 中华老字号1935年 广州酒家始创于1935年,总店地处文昌南路,在广州、深圳等地还有多家分店,人气火爆,素有“食在广州第一家”美誉,被商务部认定为第一批“中华老字号”,还被评…

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