六大基酒有哪些(六大基酒分别是什么)

我们或者身边的小伙伴们或多或少都有去酒吧喝两杯的经历,就算不去酒吧,也会在各种各样聚会场合中,迷失于多种多样名称的酒类海洋里,晕头转向,葡萄酒,鸡尾酒,威士忌,香槟,啤酒,白酒,野…

六种基酒是什么(六种基酒分别是什么)?我们或者身边的朋友或多或少都有过去酒吧喝两杯的经历。即使不去酒吧,也会迷失在各种聚会场合各种名目的酒的海洋里,迷茫。葡萄酒,鸡尾酒,威士忌,香槟,啤酒白酒,jagermeister,AK47等等,都是杂七杂八的!

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我们不是专业的品酒师,没必要太深入了解他们!

今天我们就用最简单的方式对常见的葡萄酒做一个简单的了解。

色白啤

这里指的是红酒,白酒,啤酒!三种酒是最常见也最容易理解的:

白酒是由粮食发酵蒸馏而成,白酒的最佳饮用度数是50-53度,这也是高端白酒有这个度数的原因。白酒的不同香型因原料和发酵工艺不同而有所区别。

茅台、郎酒是酱香型白酒的代表;五粮液、国窖是浓香型的代表;汾酒是清香型等的代表.

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一般来说,啤酒是由大麦和啤酒花发酵制成的。啤酒有两个指标:麦汁浓度和酒精浓度。不同的指标使得啤酒口感不同,可以根据个人口味选择。啤酒品牌有很多种,就不一一列举了。

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红酒分为红葡萄酒和白葡萄酒,两者都是由葡萄发酵而成,为了更好的口感,有些还得放在木桶里,陈方。

红酒只是工艺不同,导致最终颜色不同!可以和不同的就餐环境一起喝!例如,白葡萄酒更适合敬酒和庆祝活动,红葡萄酒更适合与主菜一起食用.

法国红酒为什么贵?因为酒的产地很重要!红酒的好品牌太多了,比如罗曼尼康帝,拉菲古堡,奔富等等…

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白兰地

白兰地是一种烈性酒,由葡萄或其他水果经过特殊发酵和蒸馏制成。根据陈酿时间,白兰地可分为VS、VSOP、XO三个等级。白兰地的酒精浓度一般在40%左右。

路易十三世、轩尼诗、雷米马丁和蓝带马爹利都是白兰地的代表。

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威士忌

威士忌(Whiskey,威士忌)是一种由大麦和其他谷物制成的烈性蒸馏酒。在橡木桶中陈酿多年后,勾兑成43%左右的酒精。威士忌主要受英美等地青睐!

麦卡隆,山崎等。都是高品质的威士忌品牌!

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伏特加

说到伏特加,我不禁想起了俄罗斯的大佬们。是的,伏特加是俄罗斯的象征酒。伏特加酒是由从大麦、小麦和黑麦或土豆等谷物中蒸馏出的高度酒精制成的。伏特加一般是40-50度。当然俄罗斯也有超高的伏特加!

AK47,苏联红牌,绿卡等。都是普通伏特加!

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香槟

香槟是起泡酒的一种,所以香槟是用葡萄酿制的酒,只有产于法国香槟区的起泡酒才能称为香槟。其他起泡酒不能叫香槟!香槟的酒精含量一般在13度到15度之间!

酩悦、唐培理侬、巴黎之花、一枝花等。都是高品质香槟的代表!

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利口酒

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利口酒可以称为餐后甜酒,是由法文Liqueur音译而来的,它是以多款蒸馏酒为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。利口酒的酒精度数一般在15-40度之间。

常见的 野格 就是属于利口酒!

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‬鸡尾酒

鸡尾酒是一种混合酒精饮料,使用两种或以上酒精饮料和果汁、汽水等饮料调配而成,鸡尾酒通常以烈酒为基酒,6大基酒分别是伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒、龙舌兰酒和金酒。鸡尾酒的度数就都是由调酒师的经验来掌控了!

鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。

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‬以上简单列举了几种酒吧常见的酒类,以后同朋友一起去酒吧,总不至于对朋友点的酒一无所知了,最后要奉劝大家,小酌怡情,大酒伤身,酗酒不行啊!

我们或者身边的小伙伴们或多或少都有去酒吧喝两杯的经历,就算不去酒吧,也会在各种各样聚会场合中,迷失于多种多样名称的酒类海洋里,晕头转向,葡萄酒,鸡尾酒,威士忌,香槟,啤酒,白酒,野…

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