食材：
米饭，肉松，烤紫菜，鸡蛋，火腿，胡萝卜，鸡蛋，黄瓜，盐，糖，白醋
步骤：
1.将鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼；
2.将黄瓜、鸡蛋饼、胡萝卜和火腿切成条状。
3.在米饭中加入醋、糖、盐，拌匀，取一个竹帘，上面放一个烤好的紫菜，再放入米饭中压实；
4.铺上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋丝、火腿、肉松，挤入沙拉酱，卷起竹帘，均匀切成8等份。
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